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学校召开食堂工作专题会议

发布部门:总务处 发布日期:2010-12-04 点击量:

122上午,学校在办公楼第三会议室召开食堂工作专题会议,总务处、学生处和三家餐饮企业的负责人及学生代表参加了会议。会议由副校长田宁主持。

田宁副校长总结了本学期由省教育厅组织的食堂专项工作检查和市高校食堂餐饮安全工程检查情况,对我校食堂顺利通过验收予以肯定。他还根据目前市场情况对三家食堂经营近期工作情况进行了部署。他要求在当前物价上涨形势严峻的情况下,各家食堂要高度重视管理工作,要化解压力,对现行的采购原材料多把关,依靠政府及学校的支持,确保食堂饭菜价格的稳定,采取有效措施为家庭经济困难学生提供帮助和支持,让广大学子充分感受到学校的关心和温暖。

田宁副校长强调,学校相关监管部门要进一步加强管理力度,注重食品安全,严格按照“五常法”推进食堂管理。要进一步完善服务态度,提高勤工俭学的学生补贴,把窗口服务工作做好、做实。学生处要充分调动学生参与食堂管理的积极性,通过召开学生座谈会等方式,广泛听取学生意见,不断完善学生民主管理和服务质量监督管理体系。

三家餐饮企业负责人会议上进行了表态。他们表示,与同期相比,近期物价上涨较快,企业将本着为学生服务的宗旨,通过集中采购和低价采购等一系列有效措施,确保食堂饭菜价格平稳。

田宁副校长最后指出,学校的食堂餐饮服务是我校后勤的一面旗帜,在迎评促建期间,要进一步加强监督管理,坚持服务宗旨,内强素质,外树形象,提升亮点与特色,学习借鉴其他高校的优点和经验,积极为师生提供一流的饮食服务。

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