新学期伊始 学校领导深入学生食堂检查指导工作
发布部门:总务处、宣传部
发布日期:2013-02-25
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在食堂,校领导听取了后勤服务公司相关负责人的汇报,详细询问了食品原材料采购、索证情况、加工制作程序,认真检查了餐具炊具的储藏消毒、饭菜价格、餐饮配套设施等食品卫生安全情况。
在检查中,校领导还和正在就餐的同学们进行了亲切交谈,询问了学习和生活情况以及他们对学校食堂饭菜及各项服务的意见和建议,同时勉励大家要积极响应“光盘行动”,发扬勤俭节约的优良作风,积极文明就餐。
学校领导对食堂工作给予了肯定,同时要求,要做好学生返校后的各项餐饮服务工作,加强卫生和食品安全管理,确保广大学生吃到质优价廉的可口饭菜。校领导强调,后勤服务公司一定要强化责任意识与服务意识,严格要求,规范管理;食堂管理人员要树立“天天都是卫生日人人都是安全员 餐餐都是放心饭”的理念,一切以学生为出发点,满足学生的需求,不断提高饭菜质量,提高服务水平,切实为全校师生提供更安心、更放心、更舒心的优质后勤服务。(赵富权、朱正华/文 晋茹/摄 )