学校新闻

9月9日下午，芜湖市食品药品监督管理局检查组一行4人来我校食堂检查指导工作。

检查组先后对食堂食品原料采购索证索票、进货查验、采购记录、餐具用具消毒、仓库存放、加工操作间、食品留样以及员工健康和个人卫生等进行了仔细地检查。特别要求，学校食堂在采购畜、禽动物肉类时，索取有效的动物检验、检疫合格证明，并进一步做好秋季食品卫生安全防范工作。

检查组对学校食堂食品卫生安全工作给予了高度评价。同时指出，我校食堂在今年全市餐饮行业量化动态评级中获得最高荣誉“大笑脸”，希望我校食堂食品卫生安全管理工作再接再厉，继续创造更好成绩，为广大师生提供更优质的服务。（赵富权/文）