为进一步提高学校食堂服务水平，发挥教职工民主监督职能，6月27日上午，总务处邀请教师代表，以“四不两直”方式开展食堂民主监督工作。
本次监督内容由教师代表自主确定。老师们在结合前期就餐师生对食堂意见建议的基础上，实地察看了食堂就餐大厅和后厨加工现场，询问了各项制度落实情况，翻阅了各类记录，重点对菜品明码标价、制度公示、餐饮具消毒、留样管理、原材料加工及储存过程进行了检查。老师们对食堂管理工作总体表示满意，他们希望，食堂进一步加强菜品创新，做好各项工作宣传，及时梳理并改进师生提出的合理建议，为大家提供更高质量的餐饮服务。
总务处表示，将在今后的工作中，建立健全食堂师生民主监督长效机制，通过各方共同努力，不断提高师生就餐满意度。（金阳/文、摄 王旭光、任嘉佳/审）