由省教育厅组织的食堂专项工作检查组10月15日来到我校，对于我校的食堂工作进行检查。校党委副书记杜勇生、副校长田宁、总务处处长参加了工作汇报会，汇报会由副校长田宁代表学校向检查组一行作专题汇报。检查期间，检查组专家通过听取汇报，现场提问和现场察看的方式，对我校的食堂工作进行了比较全面和深入的检查和指导。
杜勇生书记首先代表学校对省教育厅食堂专项专家检查组的到来表示欢迎。杜书记指出，学生食堂是学校的重要组成部分，此次检查和指导，对加强学生的思想教育意义重大。我校一直以学生为本，用心做好学生食堂各方面的工作。不仅做好服务，还兼顾做好育人的任务。杜书记希望检查组专家从严检查，通过检查，促进我校后勤服务质量的进一步提高，更好地为广大学生提供更优质的后勤服务。杜书记指出，在当前物价大幅上涨情况下，我校学生食堂一定会认真贯彻省教育厅相关文件要求，积极采取多种措施，确保稳定饭菜质量和价格，保证食品卫生安全。同时，会以本次检查为契机，进一步强化学生食堂经营管理，全力做好学生饮食服务工作。
专题汇报会上，副校长田宁就我校近几年来食堂方面的工作向专家组进行了汇报，详细汇报了我校积极参与省教育厅部署的食堂检查情况。他希望检查组专家通过深入检查我校，提出宝贵意见，促进我校食堂稳定工作再上新台阶。并采取多项措施，全面加强学生食堂管理，保证饭菜品种质量，保证饭菜安全卫生及学生的身心健康，确保校园的和谐稳定：一是全面加强食堂管理，稳定学生食堂饭菜价格。通过加强各类肉食品的集中采购工作，降低进货成本。根据市场肉、禽、蛋类食品的供应及价格情况，在保证学生食堂饭菜质量的前提下，及时调整菜品结构，对各类肉、禽、蛋类食品合理搭配。严格食品加工全过程的管理，确保规范操作，减少浪费，降低制作成本。二是规定食品经营品种错开经营，一、二食堂主要经营大伙食，三食堂主要经营特色小吃，这样给学生带来更加丰富的饮食品种。三是加强对学生食堂的监督检查力度，建立了校领导定期检查、系部跟踪了解、学生代表定期反馈的信息通报制度，出现异常情况，及时处置。四是对困难学生增加必要的补助。根据物价上涨的实际情况，对家庭贫困学生适当给予一定的补贴。同时，食堂为经济困难学生提供充足的低价菜肴和免费汤。四是加强宣传教育，在学生中提倡勤俭节约的良好美德。学校将坚持坚持食堂公益化原则、遵循“管理育人、环境育人、服务育人”的办伙理念、采取“统一管理、分类运行、突出特色”的管理模式，以“优质的服务、优良的态度、优雅的环境”服务广大学生，达到使教师、学生、家长都满意的工作目标。
检查组一行听取专题汇报后，分组对学生食堂进行现场实地检查。实地查看学生食堂服务保障情况，在检查过程中，对食堂内的餐厅环境、菜价、消毒处理食品加工条件，原材料的采购、储存等环节进行了严格检查，同时，深入食堂的主、副食加工间、操作间、调料室、原料库进行实地查验；对食堂原料采购、贮存，食品加工、销售，食堂环境卫生等进行了认真的检查，重点检查饭菜质量和价格情况，并详细查阅食品原料供应商的资质材料及学生食堂台帐记录。对食堂工作人员的健康证、卫生许可证、日营业记录表等资料进行了一一检查与审核，并提出了指导性意见和建议。
由于副食品价格受全国影响上涨较快，直接影响到了食堂原料价格，我校始终本着对社会负责，对学生负责，为家长负责的态度，采取多种措施，全面加强食堂管理，保证饭菜品种质量，保证饭菜安全卫生，保证学生的身心健康，确保校园的和谐稳定。省教育厅检查组领导对我校食堂工作给予了高度肯定。他们认为，我校在食堂维稳工作中，坚持以评促建，以评促改，坚持时刻查找问题，坚持价格优惠，质量保证，使后勤的保障作用得到切实发挥，取得了明显成效。主要表现在领导高度重视，基础设施完备，内部管理规范，安全工作规范，制度健全，重视管理方、被服务方和托管企业间的沟通，亲情化管理明显。希望学校注重食堂工作的长效机制,进一步促进各食堂管理服务工作均衡发展，特别是食堂的服务和管理；进一步加强后勤管理服务的队伍建设,不断提升服务保障水平，希望学校要进一步探索学生食堂工作的更新途径和更新载体，认真落实国家对学生食堂在用水、用电、用气和税收等方面的优惠政策，减少中间环节，最大限度降低学生食堂采购成本，保障食品安全，保证各种优惠政策落实到学生身上。严把学生食堂经营准入关，严控食堂经营的“毛利率”，建立公开、合理、科学的食堂饭菜定价机制。特别要保证一定数量的低价菜和免费汤供应；合理确定伙食品种和菜肴结构，满足不同层次学生的需求。同时建议学校要高度重视学生食堂工作，加大投入，要进一步落实国家有关举措，切实推进学院食堂工作再上新台阶。