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“新徽菜·名徽厨”暖民心行动走进我校

 作者: 周冉  发布部门: 学生工作处  发布时间: 2023-06-08  点击数: 


6月6日下午,由弋江区团委、人社局、人才办、暖心办主办,我校承办的“新徽菜·名徽厨”暖民心活动走进我校,500余名师生参加。

活动中,来自弋江区定点培训机构的厨师们介绍了徽菜起源、徽厨技艺、芜湖特色菜等,制作了牛肉面、卤干子等芜湖特色名小吃,并传授了牛肉面的制作方法和技巧,展示了徽菜名厨技能。

师生们纷纷表示,通过此次活动品尝了芜湖特色美味,加深了对“新徽菜”文化的认知,感受到城市温暖,更增加了对城市的热爱。(周冉/文  张昕/摄  万林/审)