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为进一步强化食堂员工消防安全意识，提升处置火险的能力。9月23日下午，保卫处会同总务处，组织全体食堂员工开展了消防灭火知识培训和灭火实战演练。

培训中，安徽正谦消防设备贸易有限公司毛晓声工程师应邀为食堂员工讲解并指导了消防灭火器的使用方法，介绍了拨打“119”火警电话时的具体内容及注意事项。随后，保卫处工作人员在演习现场点燃事先准备好的木材堆和油盆，形成模拟火灾场景，组织大家用灭火器、灭火毯进行现场灭火演练。

通过培训和演练，食堂员工对消防安全的重要性有了更为深刻的认识，也掌握了必要的消防安全技能，提高了自我保护与扑救初起火灾的能力，为“平安校园”建设奠定了坚实基础。（张为群/文  汪敏泉/摄  朱毅明/审）