为进一步加强食品安全监管，消除安全隐患，5月3日下午，校党委委员、副校长陈晓杰率总务处相关人员采取“四不两直”方式深入食堂，检查新冠肺炎疫情防控期间校园食品安全工作。
检查组先后前往学校三家食堂，对食堂各项制度落实、进货验收、索票索证、餐具消毒等工作进行了仔细核查，重点查看了受疫情影响的原材料库存、食品留样和“三关一闭”工作落实情况。
陈晓杰强调，在疫情防控常态化背景下，各食堂要进一步提高思想意识，严格人员出入管理和健康监测，加强食堂全区域清洁消毒，严把原辅材料进货查验关、过程控制关、贮存运输关，按照食品安全相关法律法规要求，切实做好食品安全工作，守牢疫情防控和食品安全“双防线”。（金阳/文、摄 王旭光/审）