8月3—14日,学校选派总务处生活服务中心主任金阳前往中国科学技术大学饮食服务集团进修。
进修期间,学员通过深度参与食堂日常管理与经营,积极与对口人员展开交流等,多角度全方位学习了国内一流高校食堂管理先进经验,进一步掌握了食品原材料采购、验收、加工、售卖等规范流程。
这次进修提高了学校后勤工作人员的业务素质,为学校食堂管理水平进一步提高夯实了基础。(金阳/文 王旭光/审)